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Zootechnicien

Description

  • RĂ©alise les opĂ©rations d'Ă©levage (nourrissage, soins d'entretien, reproduction, ...) sur sol, hors sol, en milieu aquatique, d'animaux rares, sauvages ou de compagnie, selon les règles d'hygiène, de sĂ©curitĂ©, les normes environnementales et les impĂ©ratifs de production.
  • Peut transformer et commercialiser les produits issus de l'Ă©levage (miel, pain d'Ă©pices, fourrure, ...).
  • Peut Ă©duquer ou dresser des animaux de l'Ă©levage (chiens, ...).
  • Peut coordonner une Ă©quipe ou diriger un Ă©levage.

Accès

  • Ce mĂ©tier est accessible avec un CAP/BEP Agricole en productions animales, Ă©levage spĂ©cialisĂ© (canin et fĂ©lin, apiculture, ...).
  • Il est Ă©galement accessible avec une expĂ©rience professionnelle dans le secteur sans diplĂ´me particulier.
  • Un certificat de capacitĂ© dĂ©livrĂ© par le Ministère de l'Agriculture ou le Ministère de l'Environnement est requis pour la dĂ©tention et la vente d'animaux (domestiques, rares, sauvages, non domestiques, ...).
  • Les recrutements peuvent ĂŞtre ouverts sur contrats de travail saisonniers.

Conditions

  • L'activitĂ© de ce mĂ©tier s'exerce au sein de structures d'Ă©levage (chenil, rucher, ...), de parcs zoologiques, de laboratoires en contact avec le chef d'exploitation et diffĂ©rents intervenants (techniciens d'Ă©levage, vĂ©tĂ©rinaires, ...).
  • Elle varie selon le type d'Ă©levage (Ă©levage hors-sol, sur sol, aquatique, ...), l'espèce animale (escargots, reptiles, autruches, ...) et l'objet de l'Ă©levage (oeufs, viande, plumes, fourrure, ...).
  • Elle peut s'exercer les fins de semaine, jours fĂ©riĂ©s, de nuit et ĂŞtre soumise Ă  des astreintes et au rythme de vie des animaux.
  • L'activitĂ© s'exerce en bâtiments d'Ă©levage, parfois en plein air (rucher, ...) et en environnement Ă  risques (dangerositĂ© de l'animal, ...).
  • Le port d'une tenue professionnelle (combinaison d'apiculteur, bottes, ...) est requis.

Emploi



 


Activités

  • VĂ©rifier les origines des animaux Ă  leur arrivĂ©e dans l'Ă©levage (certificat d'importation, pedigree, ...), et les rĂ©partir dans les enclos, cages, terrariums, ...
  • Identifier les animaux par marquage, baguage, ... et consigner les donnĂ©es sur le registre de l'Ă©levage
  • Surveiller l'Ă©tat sanitaire des animaux, identifier les anomalies (maladies, prĂ©dateurs, ...) et dispenser les soins adaptĂ©s
  • DĂ©terminer les rations alimentaires selon les besoins physiques et physiologiques des animaux
  • Effectuer les opĂ©rations de reproduction des animaux de l'Ă©levage (hivernation, insĂ©mination, mise en incubateur des oeufs, ...) et amĂ©nager les lieux (installation de nids, ...)
  • Nettoyer et dĂ©sinfecter les locaux d'Ă©levage, les installations et matĂ©riels
  • VĂ©rifier l'Ă©tat de fonctionnement des Ă©quipements (chaudière, système d'extraction d'air, ...) et rĂ©aliser la maintenance de premier niveau des installations
  • Renseigner les supports de suivi d'activitĂ© et transmettre les informations au service concernĂ©
  • Identifier les besoins en renouvellement ou diversification des espèces d'un Ă©levage selon les objectifs de production
  • RĂ©colter le produit de l'Ă©levage (ramassage des oeufs, extraction du miel, ...) pour transformation ou commercialisation
  • Transformer et commercialiser des produits issus de l'Ă©levage
  • Inculquer Ă  un animal des comportements adaptĂ©s Ă  diffĂ©rentes situations (secourisme, aide aux personnes non voyantes, ...)
  • ProcĂ©der aux soins de toilettage des animaux
  • Peser un animal, lui administrer des produits selon une procĂ©dure expĂ©rimentale et un protocole d'Ă©tude
  • Suivre l'Ă©tat des stocks, identifier les besoins en approvisionnement et Ă©tablir les commandes
  • Effectuer la gestion comptable et administrative d'une structure
  • Coordonner l'activitĂ© d'une Ă©quipe

Compétences

  • Montage de case de mise bas
  • PropriĂ©tĂ©s des produits vĂ©tĂ©rinaires
  • ElĂ©ments de base en pathologies animales
  • ProcĂ©dures de nettoyage et de dĂ©sinfection
  • Annexes Convention de Washington (CITES)
  • Normes environnementales
  • RĂ©glementation de l'AOC (Appellation d'Origine ContrĂ´lĂ©e)
  • RĂ©glementation sanitaire
  • Règles de sĂ©curitĂ©
  • Techniques d'approche et de manipulation des animaux
  • Techniques de rĂ©colte de miel
  • Circuits de distribution commerciale
  • Techniques de dressage
  • Techniques de toilettage
  • ModalitĂ©s de stockage
  • ElĂ©ments de base en gestion comptable et administrative

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Source: PĂ´le Emploi
Avec l'aimable autorisation de notre partenaire PĂ´le Emploi Ile-de-France


 




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